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子供たちがより健康的な食物を確信できる方法

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価値観に訴える:これは、若者がより健康的な食物を確信できる方法です
世界中で、ますます多くの人々が太りすぎ、または肥満にさえなっています。多くの子供や青年も不健康なものを食べ、太りすぎです。多くの場合、親は子供たちに健康的な食べ物を納得させる方法を知りません。アメリカの科学者たちは今、これに対する新しい答えを持っています。

10代の若者はコーラとチップが大好き
ますます多くの人々が世界中で太りすぎで肥満です。多くの子供や若者も不健康な食生活を送っており、糖分や脂肪を大幅に摂取しています。コーラ、チップ、Coは現在、若者に人気です。しかし、親はどのようにして子供たちに健康的な食べ物を食べさせるのでしょうか?アメリカの研究者が答えを持っています。

若者向けに特別に調整された栄養キャンペーン
「私たちの目標は、不正行為に対抗する方法として健康的な食事を提示することでした」と専門誌「EurekAlert!」のレポートでシカゴ大学のクリストファーJ.ブライアンとテキサス大学のデビッドイェーガーが率いる科学者たちを報告します。 。

実際、彼らのために特別に調整された栄養キャンペーンは青年期でより効果的です-米国の心理学者は米国科学アカデミー( "PNAS")のジャーナル "Proceedings"に書き込みます。

青年期に強い価値観
研究者によると、社会正義などの思春期に特に顕著である価値観に訴える必要があります。一方、健康的な食事に関する一般的な情報はほとんどありません。

dpa通信社の報告によると、科学者たちは2年連続でテキサス州の中学校の8年生536人の生徒を対象に実験を実施しました。

青年期は、食品業界の方法を非難するテキストを読むようになりました。たとえば、不健康な食品は健康的であるようにパッケージに見せます。その後すぐに行われた学校のパーティーでは、これらの生徒は、不健康な食べ物や飲み物を、一般的またはまったく知らされていない仲間よりも少し少ない頻度で使用していることがわかりました。

子どもの果物が青年期でも成功しない方法
「行動研究における現在の理論の主な制限は、思春期の食欲の内面化された変化をもたらす戦略を提供することができないことです」と研究者らは述べた。青年期では、子供たちに有効な心理的アプローチは成功しませんでした。したがって、心理学者たちは、特に若々しい価値観に取り組むことにしました。

参加している10代の若者の一部は、食品業界の方法を扱った記事を読むようになりました。たとえば、彼らは特定の中毒の可能性がある製品を生産している、または彼らの広告は特に子供や貧しい人々を対象としています。他の学生は健康と栄養について中立的な情報を受け取り、何人かはまったく情報を与えられませんでした。

特定の情報のために若者はより健康的な食品に頼る
心理学者は、ジャーナリスティックな記事に効果があることを発見しました。それを読んだ学生は、他の調査参加者よりもアンケートの質問にすぐに強く答え、「私は健康的に食べるとき、自分の食生活をコントロールしているように感じます。 「-」私が健康的に食べる場合、私は食品会社によって管理されている子供たちを保護するために自分の役割を果たします。「-」私は不健康な食べる人よりも健康な食べる人を尊重します。」

調査の翌日には、クッキーやソフトドリンクなどの不健康な食べ物や飲み物、果物や水などのより健康的なものの両方を提供するお祝いがありました。生徒たちが調査とのつながりを確立できないように、学校長は数週間前にお祝いを発表しました。

これは、ジャーナリズムの記事を読んだ青年が平均2.13の不健康な部分を選択したが、他の学生は2.3を選択したことを示しています。学生が健康と栄養に関する一般的な情報を受け取ったかどうかはまったく違いがありませんでした。

ドイツの子供と青年の約15%が太りすぎ
連邦保健教育センター(BZgA)の情報によると、ドイツの子供と青年の約15%が太りすぎです。小児および青年期の肥満に関するワーキンググループによると、14〜17歳の8.5%は、代謝(肥満)の病理学的変化を伴う重度の過体重にさえ苦しんでいます。

BZgAによると、健康への影響は、血中値の変化、体力の低下、関節の消耗の早さです。高脂肪で糖分の多い食事に加えて、運動不足、睡眠不足やストレスが少なすぎる、または不規則であることに加えて、遺伝システムも原因の一部です。 (広告)

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