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リステリア:鶏肉のミニフィレのリコール

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リステリア菌汚染:鶏肉のミニフィレのリコールが開始されました
Paul Daut GmbH&Co.KGは、「すぐ食べられる最大の天然鶏肉ミニフィレ250g」のリコールキャンペーンを開始しました。リステリアの割合の増加が製品で見つかりました。これらの細菌は、とりわけ吐き気や嘔吐を引き起こす可能性があります。

チキンミニフィレのリコール
連邦州のポータル「Lebensmittelwarnung.de」と連邦消費者保護局では、33378Rheda-Wiedenbrückで、Paul Daut GmbH&Co.KGから提供されている「Maximum natur chicken mini fillet ready for eat、250g」のリコールキャンペーンが通知されています。したがって、影響を受けるのは、2016年8月5日と2016年8月19日の賞味期限が最も長い商品です。

発見されたリステリア菌の割合の増加
関係商品には「リステリア菌の割合が増えている」とのこと。 「これらは健康に害を及ぼす可能性があり、悪心、嘔吐、下痢を引き起こす可能性があります。妊娠中の女性や高齢者は特に影響を受ける可能性があります。」

販売から削除された商品
同社によると、予防的な消費者保護の観点から、ブランド「マキシマムナチュラル」と「シュプレーヘデリカテッセン」の製品「チキンミニフィレ、すぐ食べられる揚げ物」を予防策として販売することを決定しました。商品を消費しないことを強くお勧めします。対応する製品を購入した顧客は、購入価格の払い戻しなしで商品を店に返品できます。

有害な細菌の証拠が何度も
リステリアの証拠の報告が積み上げられています:ほんの数日前に、食品生産者のオストゼーフィッシュGmbH&Co.はグレイブドサーモンのリコールを発表しました。実証済みのリステリア(リステリア菌)は、いわゆる「リステリア症」を誘発する可能性があります。

細菌は弱くて妊娠している人にとって危険な場合があります
この状態は、嘔吐、筋肉痛、下痢、発熱などの症状を引き起こす可能性があります。この病気は通常、健康な成人では無害ですが、妊娠中の女性、新生児、高齢者、免疫防御力の弱い人にとって危険であり、たとえば、血液中毒、脳または髄膜の炎症を引き起こす可能性があります。妊娠中の女性では、早産や流産のリスクが高くなります。

特定の食品を避ける方が良い
連邦リスク評価研究所(BfR)によれば、リスクのある人は、とりわけ、生の動物性食品(メットなど)を食べて身を守るべきではありません。また、魚の燻製やマリネ、生乳チーズは避けてください。 (広告)

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