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厚みがありフルボディ：純粋なバターミルクは添加剤を必要としません
バターミルクは、最も人気のある夏の食べ物の1つです。飲み物は理想的な喉の渇きを癒すだけでなく、数多くの重要な栄養素を提供します。フルボディの味がしたい場合は、バターミルクを購入するときに特定のことに注意を払う必要があります。
美味しくてヘルシー
ヨーグルト、ケフィア、その他の乳製品と同様に、バターミルクも腸の健康に良い影響を与えると言われています。そのような食べ物や飲み物は、とりわけ消化を刺激し、便秘を予防すると言われています。そのような食物の定期的な消費が高血圧を下げることができるという徴候もあります。自分でバターミルクをもっと頻繁に飲むのは良い理由です。買うときは違いがあるので名前には細心の注意を払う価値があります。
「ピュアバターミルク」の使用がベスト
消費者にとって最善のことは、「純粋なバターミルク」を使用することです。バイエルン消費者センターの栄養専門家であるスザンヌモリッツ氏は、なぜそうなのかをメッセージで説明しています。
「メーカーはバターミルクに最大10％の水と最大15％の脱脂乳を加えることができます。これはパッケージに明記する必要はありません」とMoritzは言います。
「その一方で、純粋なバターミルクは、水でも、赤身のないドライミルクでもありません。」
消費者アドバイスセンターによると、ミルクの固形分を増やすために水だけを引き出すことができます。
純粋なバターミルクは、添加物を加えたバターミルクよりも濃厚で味が豊富です。
タンパク質とミネラルがいっぱい
バターミルクはバター生産の副産物です。
専門家が説明するように、彼らのさわやかな酸味は後に乳酸菌を加えることによって、またはサワークリームバターの生産においてクリームを酸性化することによって作成されます。
バターミルクは、タンパク質とミネラルを多く含み、カロリーが非常に低く、最大1パーセントの脂肪を含みます。 （広告）
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